Nerea Cenoz Nutrición y Dietética

Nutricionista Pamplona

Bienvenid@ a la web de Nerea Cenoz, nutricionista en Pamplona

Soy Nerea Cenoz, ejerzo como nutricionista en Pamplona. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra.

Mi andadura como nutricionista en Pamplona comenzó en Logroño, en el Centro Alga, paralelamente trabajé cinco años en un importante Centro Médico en Pamplona, donde complementé mi formación en dietas asociadas a patologías además de perfeccionar las dietas para adelgazar. Las sesiones clínicas que se hacían con los diversos especialistas (médicos, fisio y masajista), fueron muy importantes en mi formación como nutricionista.

Desde 2007 presto servicio en mi propia consulta en Mutilva a un amplio número de pacientes que vienen por muy diversas circunstancias, pero diría que tengo especial habilidad con las dietas para bajar de peso, en conectar con el paciente y conseguir que mantenga los buenos hábitos que ha adquirido en consulta.

Todos los tratamientos tienen un seguimiento post-tratamiento, ya que es la forma más sencilla de seguir con unos buenos hábitos; unos controles a tiempo hacen que mantengamos todo lo que hemos conseguido.

Si estás pensando en empezar a cuidar tu alimentación, puedo ayudarle a definir unas metas asequibles y llevarlas a cabo sin pasar hambre ni malos ratos.

La Importancia del/la profesional en Nutrición en tus objetivos alimenticios

En el viaje hacia una mejor alimentación, contar con la guía de un/a profesional en la materia puede marcar la diferencia entre el éxito y la frustración. Y es que, cada persona es única, con necesidades, circunstancias y metas específicas, por lo que, el /la especialista  en Nutrición, a través de una evaluación integral teniendo en cuenta tus características individuales, tales como: edad, género, nivel de actividad física, estado de salud y preferencias alimentarias, diseñará para ti un plan nutricional personalizado.

¿En qué consiste la Nutrición?

De acuerdo con la Academia Española de Nutrición y Dietética, se trata de “Profesionales sanitarios con titulación universitaria (Diplomatura o Graduado universitario en Nutrición Humana y Dietética), reconocidas como personas expertas en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo, desde los siguientes ámbitos de actuación: la nutrición en la salud y en la enfermedad, el consejo dietético, la investigación y la docencia, la salud pública desde los organismos gubernamentales, las empresas del sector de la alimentación, la restauración colectiva y social».

Un/a profesional de la nutrición no sólo proporciona pautas alimentarias, sino que también educa al/la paciente sobre los principios básicos de la nutrición y le acompaña en la consulta, ayudándole a identificar posibles obstáculos y desarrollar estrategias prácticas para superarlos. En definitiva, ayudarle a comprender la relación entre los nutrientes y su impacto en la salud le permite tomar decisiones informadas y sostenibles a largo plazo.

En constante actualización

La investigación en nutrición progresa constantemente, proporcionando nuevos conocimientos sobre la relación entre la alimentación y la salud, por lo que, como nutricionistas, debemos estar al tanto de las últimas evidencias científicas para poder integrar y ofrecer la información más actualizada en nuestras recomendaciones. Esta aplicación de evidencias garantiza que los/as pacientes reciban asesoramiento basado en datos sólidos y actualizados.

Por otro lado, las tendencias en alimentación y las preferencias de los/as consumidores/as igualmente evolucionan con el tiempo, por lo que, actualizarse resulta básico para adaptarse y recoger estas tendencias emergentes, ofreciendo orientación nutricional relevante y personalizada. 

Por otro lado, las tendencias en alimentación y las preferencias de los/as consumidores/as igualmente evolucionan con el tiempo, por lo que, actualizarse resulta básico para adaptarse y recoger estas tendencias emergentes, ofreciendo orientación nutricional relevante y personalizada. 

Otra formación complementaria que me parece muy importante en el ámbito de la consulta privada es la que está relacionada con la psicología, el coach, P.N.L. (Programación Neurolingüística)... Si tienes una buena formación en este campo, serás capaz de ayudar al/la paciente mucho más.

¿Qué papel debe representar el/la Nutricionista?

Sin ninguna duda el de acompañamiento. Debemos saber mirar bien dentro del mundo y circunstancias particulares de cada paciente y entender que cada persona otorga importancia a unos aspectos. Este es el camino para construir una buena sintonía paciente-nutricionista, basada en la escucha activa, el respeto y la empatía.

Además, hemos de saber educar y enseñar objetivamente en qué consiste una buena alimentación, para proporcionar una correcta nutrición en función de cada circunstancia personal. No es lo mismo una persona que viene sana a la consulta, que otra con alguna patología, o incluso deportistas de élite, por ejemplo.

¿En cuánto tiempo aproximadamente puede una persona acomodarse en su dieta y peso ideal siendo constante?

Cuando mis pacientes vienen a la consulta, les comento que el tratamiento que vamos a hacer consta de dos fases: En primer lugar está la fase del tratamiento, que, dependiendo del tipo que sea, variará. Así, se acudirá semanalmente, por ejemplo en un caso de consulta para adelgazar, ya que se necesita crear una mayor adherencia al tratamiento, y mensualmente si se trata de una consulta deportiva o para subir de peso.

Cuando mis pacientes vienen a la consulta, les comento que el tratamiento que vamos a hacer consta de dos fases: En primer lugar está la fase del tratamiento, que, dependiendo del tipo que sea, variará. Así, se acudirá semanalmente, por ejemplo en un caso de consulta para adelgazar, ya que se necesita crear una mayor adherencia al tratamiento, y mensualmente si se trata de una consulta deportiva o para subir de peso.

Cuando mis pacientes vienen a la consulta, les comento que el tratamiento que vamos a hacer consta de dos fases: En primer lugar está la fase del tratamiento, que, dependiendo del tipo que sea, variará. Así, se acudirá semanalmente, por ejemplo en un caso de consulta para adelgazar, ya que se necesita crear una mayor adherencia al tratamiento, y mensualmente si se trata de una consulta deportiva o para subir de peso.

Motivación y apoyo emocional: más allá de la dieta

Adoptar un estilo de vida saludable va más allá de seguir una dieta estricta. Como profesionales de la nutrición, comprende además la importancia del apoyo emocional en este viaje, ofreciendo motivación, ayudándote a gestionar la ansiedad alimentaria y fomentando una relación positiva con la comida.

Soy Nerea Cenoz, nutricionista con consulta en Pamplona con más de 20 años de experiencia y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra como colegiada ejerciente nº NA00231. Además, la combinación de estudios en psicología y coaching con los propios de nutrición, me ayudan a abordar las dietas desde un punto de vista positivo y enriquecedor.

Será un placer ayudarte en el camino hacia una buena alimentación y una dieta equilibrada, sean cuales sean tus necesidades específicas.

Estás invitado a navegar por el resto de la página y a ponerte en contacto.

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