Alimentación cultural equilibrada · Pamplona Navarra
Nerea Cenoz ejerce como dietista y nutricionista en Navarra (Pamplona y Errotz) y La Rioja (Logroño). Es diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra.
Alimentación cultural equilibrada
Aparte de la dieta mediterránea, que se caracteriza por un consumo elevado de productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, cereales y aceite de oliva como grasa principal) y productos animales sobre todo carnes blancas y pescados; hay multitud de dietas.
Algunas de estas se caracterizan por no aportar ningún alimento ni derivado de origen animal como las vegetarianas estrictas o veganas.
Otras sólo incluyen los derivados animales como lácteos y huevos como las vegetarianas ú ovolactovegetariana.
O incluso dietas en las que no se ingieren productos refinados y a parte de las verduras de la tierra, utilizan verduras del mar (algas) como es la macrobiótica.
Si sigues alguna alimentación de estas y no estás seguro de hacerlo de una forma sana y equilibrada no dudes en ponerte en contacto conmigo.