ESTRELLA DIGITAL, entrevista a Nerea Cenoz, dietista y nutricionista en Pamplona (Navarra).

P: ¿Has tenido casos en los que el reto fuera subir peso y no bajarlo?
R: Muchos, y aunque parezca mentira, ni es más fácil ni se soluciona comiendo alimentos súper calóricos, aun siendo insanos. muchas veces asociamos solo el comer sano para tener un peso saludable, es decir si una persona consigue tener un peso saludable comiendo comida no sana, solemos oír “qué suerte que puedes comer de todo” o “como tú te lo puedes permitir”… y es un error eno independientemente de que tengamos un peso bueno, alto o bajo, ya que crearemos un terreno saludable y será más complicado que desarrollemos enfermedades.