Nerea Cenoz

Comunicación

23/12/2017 12:27h Artículos y colaboraciones

Un celiaco, un vegano, un intolerante a la lactosa y un hipertenso se sientan a cenar (y no, no es un chiste)

EL PAIS

Imagínese que en la cena de Nochebuena reúne en su mesa a un invitado que no consume alimentos de origen animal, ni siguiera productos de apicultura, alguien que no tolere el gluten presente en trigo, cebada y avena, y alguien que no tolere la leche ni productos que lo contengan.

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